桑叶的来源

桑叶， （Mulberry Leaf），学名：Folium Mori。中药名，是 桑科植物 桑的干燥叶，是 蚕 的主要食物，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等，我国各地广泛种植 桑树 ，桑叶产量较高。 蚕 的主要食物，它的叶片是宽卵形，叶片基部 心脏 形，顶端微尖，边缘有 锯齿 ，叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄，黄绿色。质脆易，握之扎手。气淡，味微苦涩。

药用一般认为霜后采者质佳。桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。且有治疗 风热感冒 ，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的作用。到2014年，有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，称为 桑芽菜 。又以南浔辑里村， 国丝文化园 的桑树芽.为出众，考虑到 穿珠湾 水的灌溉，其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。

与宠物相关的行业产业迅速发展，宠物食品成为消费品中增长.快的行业之一。市场对于宠物食品的需求越来越大，类别也越来越多样。特别是随着宠物生长年限的增长，各类慢性病、老年病都凸显出来，这需要长期的针对性的治疗或调理，因此对于功能性食品的需求日益强烈，目前一些宠物食品企业已经在做初步的研究和探索。对于功能性食品来说，天然植物中药材是.好的选择，因此，一些常见的中药原料在宠物食品中的使用就提到了日程上，本文主要介绍桑叶在宠物功能食品中的应用。

桑叶提取物以春蚕后期或霜降前桑树枝条上的第1～3位新叶加工的 桑叶 粉为原料，阴干，粉碎，分别用正丁醇、90%乙醇和水加温浸提，并喷雾干燥而得。提取物中含有桑叶黄酮、桑叶多酚、桑叶多糖、DNJ、GABA等多种生理活性物质。

桑叶提取物的主要规格：

桑叶黄酮1%-5%(UV)

桑叶DNJ1%-10% (HPLC)

桑叶提取物对宠物的功效作用

桑叶性味甘、苦、寒；归经肺、肝经；具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。常用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。

1.疏散风热

风热邪气多出现在春夏季节，春季还好，夏季天热，长期吹空调危害很大，宠物的皮肤结构和人类差别很大，更容易受环境因素的影响，处理不好，更容易发生皮肤疾病问题，所以夏季尽量少给宠物吹空调。在春夏季节，环境中阳气升腾，宠物亦随之阳气旺盛，易发风热之病，因此可以在食物中添加桑叶以轻清发散、疏风散热，预防疾病，桑叶品性柔和，可长期食用。

2.清肺润燥

秋冬季节，天干物燥，身处大环境之中，皆不能幸免，稍有不慎，口干鼻燥，咽喉肿痛，干咳连连；而宠物食品多是膨化颗粒料，属厚膩之品，容易化火生燥伤津，内外燥邪相应，引皮肤干燥、毛发易脆断裂等，对此需要加强预防和保健。桑叶的清肺润燥能力较好，可在食物中添加使用，起到预防和治疗的功效。

3.清肝明目

我们平时常见犬猫的眼睛下面两条深色的泪痕，很难祛除，清理干净后，很快又出现，反反复复，不厌其烦，其实这种情况多与肝胆湿热有关，与犬猫的生理特点、体质及饮食有密切的关系。正常犬猫体内的火气都算是比较旺的，那么就很容易火热蓄积过多，导致肝火上炎、肝胆湿热等情况，进而就出现了眼睛分泌物多，堵塞鼻泪管的情况。桑叶归肝肺经，能疏散风热、清肝明目，对于预防肝胆湿热和眼睛分泌物过多有不错的效果。

4.其他功效

从西兽医角度来看，桑叶含有黄酮类、多糖类、生物碱类、植物甾醇类、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等多种化学成分，具有降血糖降血脂降血压、抗菌和抗病毒、抗衰老等多种药理活性，由于生活条件的提高，这类情况在宠物临床上已经非常普遍，因此，桑叶可广泛用于预防保健，单用即可获效，是简、便、廉、效的天然绿色资源。