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我们所熟知的:菊苣酸是从紫锥菊中提取出来的一种水溶性酚酸类化合物,具有抗炎、免疫功能和诱导细胞凋亡的作用,并能抑制透明质酸酶,保护胶原蛋白免受可导致降解自由基的影响;简单来理解就是具有抗菌消炎,提高自身免疫力的功效。
之前网上有看到说同为菊科类植物菊苣中也可以提取出菊苣酸,要知道菊苣和紫锥菊是两种不同的物种,菊苣,菊科菊苣属,多年生草本植物,根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝;而紫锥菊是原产于北美和加拿大南部的一种松果菊属植物,除了花是粉红或者紫色,其他部位看起来像黑心金光菊,中央的球果通常是紫褐色。
其实这两种截然不同的菊科植物所提取出来的产物不同,紫锥菊提取物是菊苣酸,而菊苣菊提取出来的是菊粉,也有些人称为菊苣粉,菊苣酸的功效和用途我们上面已经说过,菊粉是一种食品营养补充剂,所以这两者是两个完全不同的产品,功效也完全不同,一定要区分开,千万不要买错了。
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