甜茶,又名广西甜茶,是蔷薇科悬钩子属植物的一个新品种,八十年代初才开始在我国作为药物发现。甜茶叶呈椭圆形,边缘有锯齿,味微甜。
主产于广西桂林、柳州、梧州等地区,是广西特有的野生珍稀甜味植物,与罗汉果、甜叶菊并称广西三大甜味植物,其叶可入药入茶。
【中文名称】甜茶提取物
【英文名称】Sweet tea leaf extract
【拉丁名】Rubus Suavissmus S.Lee
【来源】蔷薇科悬钩子的叶子
【有效成分】甜茶素(Rubusoside)又叫甜茶苷,甜叶悬钩子苷
【产品规格】20%-90%
【产品外观】棕黄色精细粉末至白色精细粉末
【原料产地】广西桂林、梧州等地
【分子式】C32H50013 |
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【分子量】642.739 |
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甜茶苷(Rubusoside,又称甜茶素,甜叶悬钩子苷)是一种天然高效的甜味剂:甜度是蔗糖的300倍、热量是蔗糖的1%。有接近蔗糖的清爽甜味、食用安全、无副作用。
五.应用
1.食品用
2。甜味剂
3.甜茶胶囊
5.甜茶泡腾片
6.化妆品:
7.甜茶饮料:
产品关键词:甜茶提取物,甜茶苷,甜茶甙,甜茶浓缩粉,甜味剂
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