一、苦瓜提取物简介

苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜的种子，叶子和藤蔓都可使用，但其果实是该植物药用部位中很安全和得到很广泛使用的。

【产品名称】苦瓜提取物

【英文名称】Bitter Melon Extract

【拉丁名称】Momordica Charantia Linn.

【产品外观】为棕黄色粉末。味苦

【产品来源】为葫芦科苦瓜Momordica Charantia Linn.的果实

【有效成份】苦瓜甙 苦瓜素

推荐产品：桑叶提取物，主要成分：桑叶黄酮，桑叶多糖；

二、苦瓜提取物主要规格

除了常规的苦瓜提取物苦瓜甙10%药典检测方法，我司特开发出苦瓜提取物苦瓜甙10%保健品检测方法。

三、苦瓜提取物原料介绍

1．三萜类成分

苦瓜的三萜类成分主要存在于苦瓜果实及种子中，包括葫芦烷型四环三萜和齐墩果酸几乌苏烷型五环三萜。如从苦瓜种子中分离苦瓜皂甙A、B、C、D和(momordiccoside A，B，C，D，E)。从鲜苦瓜果肉中也能得到皂甙A和B。

2.甾类成分-苦瓜甙(Charantin)

从干燥的苦瓜的果实中提取分离，为β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷和5，25-豆甾二烯醇-3β-D-葡萄糖苷的等分子化合物。

3.蛋白质、多肽及氨基酸类

该类成分具有多种生物活性。从苦瓜种子分离得到苦瓜抑制剂(Momordica chaianita inhitor，MCI)，属于单链核糖体失活蛋白(RIP—I)，可强烈抑制真核细胞核糖体的蛋白质合成。含2种具有免疫抑制活性的糖蛋白α-momorcharin和β-momorchari，1种抗病毒蛋白MAP30，苦瓜中含有16种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，氨基酸总含量高达111．5 mg/kg

4.有机酸类

苦瓜中含多种有机酸，包括α-桐酸、栝楼酸、丁酸、软脂酸、硬脂酸、油酸、棕月酸、肉豆蔻酸、棕榈油酸及人体必须的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸等。

5.生物碱类

苦瓜中含5-羟色胺及2种嘧啶结构苷类——蚕豆嘧啶葡萄糖苷(Vicine)和阿拉伯糖苷噻啶(Charine)。

6.糖类

苦瓜果实中含半乳糖醛酸，种子中含α-海藻糖、β-海藻糖、葡萄糖及4个未鉴定的双糖和1个单糖。果实中含黏液质、果胶，种子中含纤维素等。

7.微量元素

苦瓜果实中含多种微量元素，如Cl、S、si、Mg、Ti、Cu、Ni、Pb、Sr、Zn和Fe等；

四、苦瓜提取物的应用

1、在医药上应用

2、在食品、保健品中应用

我们的优势

锐博生物建立了完备的原料供应，质量管理和生产销售体系，严格把控质量。自建原料基地500余亩，合作原料种植基地40000亩，从源头把控产品的稳定和完备供应。所有产品在标准化车间生产，洁净区包装，厂检并与国际第三方检测合作。

锐博研发团队经验丰富，并与西北农林科技大学理学院天然产物实验室合作，可快速根据客户需求定制个性化产品和全套解决方案。

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苦瓜提取物内控质量标准-西安锐博生物

苦瓜甙含量测定方法-西安锐博生物

COA-苦瓜提取物-苦瓜甙10%-西安锐博生物

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