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详情内容 肉桂是我们非常熟悉的一种香料，特别是在做炖肉一类的菜肴时往往会用到它。在西方，肉桂粉还被广泛运用在甜品的制作中，有些欧美人在喝咖啡或是热可可的时候也爱往里面撒一些肉桂粉，或是直接用肉桂棒搅拌，来增添肉桂独特的风味。
肉桂，不仅作为食品香料或烹饪调料，更是为常用中药，特别是它在糖尿病防治方面的营养价值。
一、产品基本信息：
【品 名】肉桂提取物 Cinnamon Extract
【产品来源】本品为樟科(Lauraceae) 植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl 的干燥嫩枝提取物
【产品性状】本品为红棕色粉末。
【化学成分】含挥发油、油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、醋酸桂皮酯（cinnamyl acetate）、丁香酚、桂皮酸、笨丽酸乙酸、桂二萜醇（cinnzeylanol）、乙酰桂二萜醇（cinnzeylanine）。
产品推荐：生姜提取物，主要成分：姜辣素；
二、肉桂提取物主要规格
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品名 |
规格 |
检测方法 |
外观 |
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肉桂提取物 |
肉桂多酚5% |
UV |
红棕色粉末 |
|
肉桂多酚10% |
UV |
红棕色粉末 |
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肉桂多酚20% |
UV |
红棕色粉末 |
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肉桂多酚30% |
UV |
红棕色粉末 |
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肉桂比例5:1 |
TLC |
红棕色粉末 |
三、肉桂提取物的应用：
1.食品添加
2.医药原料
3.饲料添加
我们的优势
锐博生物建立了完备的原料供应，质量管理和生产销售体系，严格把控质量。自建原料基地500余亩，合作原料种植基地40000亩，从源头把控产品的稳定和完备供应。所有产品在标准化车间生产，洁净区包装，厂检并与国际第三方检测合作。
锐博研发团队经验丰富，并与西北农林科技大学理学院天然产物实验室合作，可快速根据客户需求定制个性化产品和全套解决方案。
PDF资料
COA-肉桂提取物 肉桂多酚5%-西安锐博生物
肉桂粉-SC企业备案等更多肉桂提取物资料请联系西安锐博生物。
